La mia passione per il buon cibo nasce dal desiderio di condividere momenti di convivialità e far riscoprire il piacere del mangiare insieme. Ho scelto di lavorare con materie prime selezionate e con ricette che rispettano la tradizione, perché credo che il vero gusto non abbia bisogno di artifici, ma solo di cura, rispetto e passione.
Comoda e delicata, la Mini porchetta al naturale è sempre pronta per essere servita come secondo piatto o come stuzzicante antipasto. Prodotto adatto a chi segue una alimentazione a basso indice glicemico!
Il nostro olio extra vergine di oliva è il risultato delle particolari condizioni climatiche della zona del monte Etna e della sua caratteristica posizione geografica. Il condimento perfetto per ogni piatto della cucina tradizionale.
Un gusto sontuoso ma nello stesso tempo delicato, fatta artigianalmente secondo una ricetta ideata da Pici chef. Può essere gustata anche in abbinamento ai formaggi, ma sarebbe davvero un peccato non abbinarla alla nostra Mini Porchetta!!
Per me il cibo è memoria, affetto, convivialità. Con Porkshop voglio trasmettere il calore della cucina di casa e la passione per il buono, quello che ti fa sorridere già al primo assaggio.
Perché mangiare bene significa anche vivere meglio.